המשרד הוקם על ידי עורך הדין גדעון גולדשטיין, לאחר למעלה מעשור במשרד פרל כהן צדק לצר ברץ, עורכי דין, עורכי פטנטים ונוטריונים, בהן כיהן כשותף במחלקת הליטיגציה המסחרית.

המשרד הוקם מתוך תובנה שעל מנת להעניק את השירות המדויק והטוב ביותר ללקוח, הוא צריך להיות על בסיס אישי ומקצועי. מתוך אמונה זו כל מקרה וכל תיק במשרד נלמדים היטב והפתרון "נתפר" לפי צרכי מידות הלקוח תוך מתן שירות המבוסס על קשר אישי מתמיד.

ע​רכים של מקצועיות ומצוינות, לצד עמידה בסטנדרטים הגבוהים ביותר של איכות, מהווים את אמות המידה של המשרד במתן שירות ללא דופי ללקוחותיו.

משרד גולדשטיין ושות' מספק שירותי ייעוץ משפטי בתחומים רבים החולשים על היבטי המשפט המסחרי, העסקי והמשפט האזרחי, תוך התמחות ייחודית בליטיגציה מסחרית ובליטיגציית נדל"ן ומקרקעין בפרט.

לקוחות המשרד נהנים מהניסון העשיר שעורך דין גולדשטיין צבר בייעוץ לגופים שונים בתחום יזמות נדל"ן, תכנון ובניה, ביצוע פרויקטים.

המשרד מאמין בשירות מלא ומקיף ללקוח, החל מהרגע הראשון וגם לאחר סיום הטיפול בתיק, ולשם כך הטמיע טכנולוגיות עילית במערכותיו באופן שתואם את חזון המשרד - "יעילות באמצעות טכנולוגיה".